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sauce guacamole

Guacamole

 Un peu d’exotisme, avec la recette du guacamole.

Originaire du Mexique, « guacamole » est un mot de la langue Nàhuatl (langue indigène du Mexique) et qui signifie « purée d’avocat ». Le nom exact serait plutôt … Lire la suite...

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